Первоначальный взнос
от 490 000 - 1 350 000 ₽₽
Инвестиции
от 2 800 000 ₽ ₽
до ₽
до ₽
Роялти
Да
Срок окупаемости
от 10 месяцев
Получить бизнес-план
описание франшизы
О франчайзере
Франшиза мясного магазина
Cеть магазинов "Мясничий" - вершина многопрофильного сибирского холдинга Goldman Group. Ассортимент разнообразен – около 900 видов мясной продукции, деликатесов и полуфабрикатов. Ключевое отличие - высшее качество, которое достигается благодаря замкнутому циклу собственного высокотехнологичного производства и контролю квалифицированными специалистами на каждом из этапов: от поля до прилавка.
Посев зерна, изготовление экологически чистых кормов для племенного стада, которое, к слову, выращивается под классическую музыку, собственное убойно-обвалочное производство и подготовка мясных полуфабрикатов для оптовой торговли и сети "Мясничий" - все находится под чутким руководством работников холдинга.
Первый магазин был открыт в 2014 году. Уже через три недели в Красноярске действовало пять торговых точек. Сейчас же "Мясничий" - это 34 фирменных магазина разных форматов, расположенных на территории Красноярского края и в столице региона.
Концепция франчайзингового предприятия
"МЯСНИЧИЙ" – СЕТЬ МАГАЗИНОВ, которым доверяют:
Мы предлагаем покупателям только экологически безупречный продукт.
На наших витринах огромнейший выбор продукции более 900 видов мясной продукции.
Мы сотрудничаем с крупными ресторанными холдингами по поставкам мясной продукции.
Мы используем уникальные технологии контроля за продукцией, и строго соблюдаем все санитарные нормы.
Франшиза фирменного магазина "Мясничий" - это три разных формата. Какой из них будет вашим, и выбирать вам: мясной супермаркет, магазин или мясная лавка. Отличаются торговые точки площадью, ассортиментом, числом сотрудников, размерами инвестиций и, как следствие, окупаемостью.
Для каждого из форматов подготовлен франчайзинговый пакет: максимальный, оптимальный или базовый. Однако у каждого будущего бизнесмена есть возможность собрать свой – "индивидуальной комплектации".
Приобретение любого из предложений обеспечит поддержку хозяину нового "Мясничего". Личный менеджер и команда опытных профессионалов представят 3D-версию будущего магазина, окажут юридическое сопровождение, обучат уникальной технологии разруба, рентабельность которого превышает рыночную на 8-10%, дадут рекомендации по расстановке оборудования и выкладке продукции, обеспечат мониторинг конкурентов и маркетинговую активность.
Значительно облегчит работу бизнесмена проверенное и надежное программное обеспечение – Электронный управляющий магазином. Это - трехмодульная система, которая осуществляет учет, контролирует и анализирует темпы продаж, а затем предлагает хозяину магазина готовые решения по улучшению товарооборота.
Полезным и приятным бонусом к предложенному софту станет Telegram-бот. Сервис своевременно будет информировать управленца о ключевых показателях деятельности нового магазина.
Преимущества франшизы
ПОЧЕМУ КУПИТЬ ФРАНШИЗУ МЯСНОГО МАГАЗИНА "МЯСНИЧИЙ" выгодно:
Уникальная отлаженная бизнес-модель, проверенная на 34 собственных точках.
Разработка персональной программы лояльности.
Уникальный разруб по технологии "Мясничий", позволяющий увеличить рентабельность до 27%.
Комплексное обучение персонала, основанное на многолетнем опыте, и авторская система мотивации персонала "Большие гонки”.
Качественная поддержка и постоянный контроль показателей Вашего бизнеса.
Обучение и поддержка
В проект вовлечены не менее 5 профессионалов из Команды открытия ТД "Мясничий":
Рекомендации по выбору помещения, соответствующего критериям мясного магазина.
Конфигуратор подбора помещения, итоговое согласование торговой точки.
Список производителей подходящего торгового и технологического оборудования, отделки и оформления.
Предоставление пула поставщиков мяса и сопутствующих товаров в регионе.
Пакет необходимых договоров для поставки услуг и товаров.
Базовая матрица сопутствующих товаров и расположения в торговом зале.
Анализ предоставленных цен конкурентов с рекомендацией для открываемого магазина.
Взаимодействие по принципу "одного окна": до открытия магазина проект ведет закрепленный профессионал из Команды открытия с практическим опытом запуска мясных магазинов.
По предварительной договоренности возможен выезд аналитика для первоначального аудита.
Электронный управляющий магазином - собственный программный продукт, созданный и доработанный из 3 модулей:
Кассовый софт.
Учет.
Бизнес-аналитика.
Отлаженные бизнес-процессы и рабочие инструменты, изложенные в доступной и понятной форме пошаговые инструкции:
Полная дорожная карта открытия и работы магазина.
Предписания по отделке и оформлению помещения согласно предоставленному фирменному стилю.
Чек-листы по подбору и управлению персоналом.
Технология рентабельного разруба.
Индивидуальная маркетинговая программа на открытие.
5-часовое on-line обучение мясников.
Telegram-бот для собственников и руководителей, доставляющий оперативную сводку о работе магазина на экран смартфона.
Telegram-канал с новостями отрасли и обновляемой подборкой эффективных решений.
Требования к помещению
Общая площадь помещения: 60-350 кв.м.
Торговая площадь помещения: 40 – 280 кв.м.
Наличие второго входа: желательно.
Наличие холодной воды/канализации: обязательно.
Наличие горячей воды/отопления: обязательно.
Наличие электричества: не менее 20 кВт.
Наличие отдельной вентиляции: желательно.
Наличие парковочных мест: не менее 10 машиномест.
Расположение объекта: 1 линия.
Количество домохозяйств в радиусе 300 метров: не менее 3000.
Количество домохозяйств в радиусе 500 метров: не менее 5000.
Арендная ставка за 1 кв.м.: не более 1000 рублей (может варьироваться в зависимости от региона).
Проходимость (людской поток за один день): не менее 3000 человек.
Условия покупки франшизы:
Первоначальный взнос:
от 490 000 - 1 350 000 ₽ ₽
Инвестиции от:
от 2 800 000 ₽ ₽
Роялти:
Да
Срок окупаемости:
от 10 месяцев
Регион продажи:
Россия